最近お気に入りのコーヒー店の庭にモクモクと立派なケムリが？
それは結婚前、母が初めて仕立ててくれた着物と同じ色、サーモンピンクでした。
花柄が長く伸びて、それが毛に覆われるため煙状に見える。
これぞスモークツリーです。
さて、こゝはコーヒー専門店なので、メニューにあるものを順に頂いて自分好みの味探しをしてみようかな、と思っています。
今回は週変わりの「オレンジサンシャイン」をハンドドリップで。
優しいオレンジの香りと甘み？
ウ～ン、残念ながらまだよく分からないけれど、苦味はなく程よい酸味、とても軽くて飲みやすい。
