今朝はグッと涼しく23℃。早朝のチャリ散歩を遅めにしてその帰り、11時開店のお気に入りのコーヒー屋さんへ、7/15以来なので約2ヶ月ぶりでした。
今回は東ティモールの “ ゴーララ “と、初めてドミニカの “ バラオナ “ コーヒーの2杯を頂く。
其々の香り、酸味、甘味、すっきりとした味などをゆったり味わえました。
これまでコーヒーはミルクやオリゴ糖の甘味なしでは飲めなかったのに、この年になってやっとブラックで、と大人飲み出来ます。
コーヒー本来の美味しさをこのスペシャルティコーヒーが教えてくれました。
