街中のビルの間にひっそりとあるスペシャルティコーヒー店へ。
東にあるガラス張りのドアを開けると、奥へ縦長の空間が。手前右側と左奥に小さなテーブル席が各３つと、左はコンクリート打ちっぱなしの壁付けに細長いテーブルに小さな椅子が数個。そして右側奥には大きな焙煎機がどぉんと鎮座している。
客席は全部で20位でしょうか。直射が当たらないのでやゝ暗い感じはしますが、落ち着いた雰囲気
今回は初めてのこれ ⬇️
みかんやプルーンなどの風味はまだまだよく分かりませんが、甘味とやゝ重みを感じる香りと、ほんの僅かに渋みがありましたがスッキリと飲みやすい味は雑味なし、というスペシャルティコーヒーの大きな特徴でしょうか。
