美味、トライ

 先日TVで、家で簡単に美味しいピザが出来ると紹介していたので試してみました

① 解凍したピザ生地のフチの部分に霧吹きでたっぷり水をかけて濡らす

② ①のフチに粉チーズをたっぷりかける

③ トマト缶に小1の塩を加え生地に伸ばし、上にモッツァレラチーズとバジルをのせてグリルで焼く

あっさりと美味しく焼けました、特に粉チーズをかけたフチが香ばしかったです

ただ、具が水っぽかったのは何故か？

トマト缶？ モッツァレラの水切りが不十分だった？ 再度トライしてみよう！