御三時に抹茶でも立てようかと、久しぶりに道具を出してみたら茶筅が傷んでいたので、即アマゾンで取り寄せました
日本製が欲しかったのですが、ン千円とお高いので外国製で、お薄の細かい泡立て用100本立てを選びました
近場では抹茶が手に入らない為、伊勢丹へ、B1Fの※上林春松本店でリーズナブルな「好の白」このみのしろ、を購入です
抹茶に熱いお湯を注ぎ泡立てると爽やかないゝ香りが立ち、後味の少々の苦味も美味しかったです
※上林春松(かんばやし しゅんしょう)本店～創業450年の老舗で、江戸幕府では秀吉や家康に重宝されて大きな権力を持っていた一族も、明治維新後は衰退して幕府の御茶師としてあった16家は「かんばやしのあらそい」で3家に減った
